附注 1在本小类中,使用以下术语表示的含义是: “冰淇淋”包含一切食用冰冻或凝结的半流质或糊状物质,例如半融冰霜。 〔2〕 2在本小类中,不能完全分入单一大组中的技术主题应当分入每一个相关的大组中。 〔8〕
A23G 1/00可可;可可制品,例如巧克力;及其代用品(制备可可用的厨房设备入A47J,如制作饮料的设备入A47J 31/00) A23G 1/02·预处理,例如可可发酵(焙炒可可的机器入A23N 12/00) A23G 1/04·专用于制造或处理可可或可可制品的设备(焙制可可的机器入A23N 12/00;一般捣碎或碾磨设备入B02C) 〔3〕 A23G 1/06··制备或处理可可豆或可可豆粉用的设备 A23G 1/08··可可脂压榨机(一般从含液体材料中挤压出液体的压榨机入B30B) A23G 1/10··混合设备;制备巧克力用的辊轧机 A23G 1/12··巧克力精制磨粉机,滚筒式精制机 A23G 1/14··巧克力长槽式精磨机 A23G 1/16··圆盘式巧克力精炼机 A23G 1/18··模制处理巧克力浆的装置 A23G 1/20··模制、切分、或分配巧克力的装置 A23G 1/21···模制中空制品、开壳层或其他中空制品的设备,如开口中空 〔3,7〕 A23G 1/22···巧克力模盘(A23G 1/21优先) 〔3〕 A23G 1/24···震动模制或摇簸加工台 〔1,7〕 A23G 1/26···巧克力模盘传送装置 〔1,7〕 A23G 1/28···从模盘中取出巧克力的装置(从焙烤模盘上卸下焙烤食品入A21B 3/18) 〔1,7〕 A23G 1/30· 可可制品,如巧克力;其代用品 〔8〕 A23G 1/32·· 以成分为特征的 〔8〕 A23G 1/34···可可代用品 〔8〕 A23G 1/36···以使用的脂肪为特征 (含乳制品的入A23G 1/46) 〔8〕 A23G 1/38····可可脂代用品 〔8〕 A23G 1/40···以使用的碳水化合物为特征的,如多糖(含乳制品的入A23G 1/46) 〔8〕 A23G 1/42··· 含微生物或酶;含辅助医用的或食疗的成分, 如维生素(含乳制品的入A23G 1/46) A23G 1/44···含肽或蛋白(含乳制品的入A23G 1/46) 〔8〕 A23G 1/46··· 含乳制品 〔8〕 A23G 1/48···含植物或其部分,例如果实、种子、提取物 (含树胶入A23G 1/40) 〔8〕 A23G 1/50·· 以形状、结构或物理形态为特征,如制品有不可食用的支架(液态制品、用于制造液态制品的呈粉状、薄片状或粒状的固态制品入A23G 1/56) 〔8〕 A23G 1/52···充气的、泡沫的、蜂窝状的或多孔的制品 〔8〕 A23G 1/54···复合制品,如多层的、涂层的、夹心的 〔8〕 A23G 1/56··液态制品;用于制造液态制品的粉状、薄片状或粒状的固态制品,如用于巧克力奶的制作 〔8〕
A23G 3/00糖果蜜饯;糖食;杏仁酥糖;涂层或夹心制品(口香糖入A23G 4/00) 〔1,8〕 A23G 3/02·专门制造或处理糖果蜜饯或糖食的设备;其附件 A23G 3/04··熬糖设备 A23G 3/06··间歇式辊轧、成条或分级机器 A23G 3/08··糖坯间歇式冷却台 A23G 3/10··糖坯拉制机 A23G 3/12··塑性糖坯模制设备 A23G 3/14··方旦(半软)糖搅打或稀成乳搅打机械 A23G 3/16··成批浇模成型方旦(半软)糖的装置 A23G 3/18··模制方旦(半软)糖装置 A23G 3/20··涂层或填充糖果蜜饯或糖食的设备 A23G 3/22···用浇注法涂层的装置 A23G 3/24···用浸渍法涂层的装置 A23G 3/26···用翻滚法涂层的装置 A23G 3/28··装饰糖果蜜饯或糖食用的设备 (一般用流体涂在表面的入B05) A23G 3/30(转入A23G 4/00) A23G 3/32·制备着色用焦糖或色糖的工艺方法(着色或增香食品入 A23L 1/27) A23G 3/34·糖果蜜饯;糖食或杏仁酥糖;其制备方法 〔8〕 A23G 3/36··以成分为特征 〔8〕 A23G 3/38···无蔗糖的制品 〔8〕 A23G 3/40···以使用的脂肪为特征的 (含乳制品的入A23G 3/46) 〔8〕 A23G 3/42··· 以使用的碳水化合物为特征的,如多糖(含乳制品的入A23G 3/46) 〔8〕 A23G 3/44···含肽或蛋白(含乳制品的入A23G 3/46) 〔8〕 A23G 3/46···含乳制品的 〔8〕 A23G 3/48···含植物或其部分,如水果、种子、提取物(含树胶的入A23G 3/42) 〔8〕 A23G 3/50··以形状、结构或物理形态为特征,如有支架结构的制品 (含巧克力的复合结构,如作为层、涂层或夹心入A23G 1/54) 〔8〕 A23G 3/52···充气、泡沫、蜂窝状或多孔的制品 〔8〕 A23G 3/54···复合制品,如分层的、涂层的、夹心的 〔8〕 A23G 3/56···有可食用或不可食用支架的制品,如棒棒糖 〔8〕
A23G 4/00口香糖(特征在于口香糖型的医药配制品入A61K 9/68) 〔8〕 A23G 4/02·专门适用于制造和处理口香糖的设备 〔8〕 A23G 4/04··用于模制或成型的 〔8〕 A23G 4/06·特征在于成分的 〔8〕 A23G 4/08··口香糖底基的 〔8〕 A23G 4/10··特征在于使用的碳水化合物,如多糖 (含乳制品的入A23G 4/16) 〔8〕 A23G 4/12··含微生物或酶; 含辅助医用或食疗成分,如维生素(含乳制品的入A23G 4/16) 〔8〕 A23G 4/14··含肽或蛋白 (含乳制品的入A23G 4/16) 〔8〕 A23G 4/16··含乳制品的 〔8〕 A23G 4/18·以形状、结构或物理形态为特征,如充气制品 〔8〕 A23G 4/20··复合制品, 如中间夹心的 〔8〕
A23G 7/00其他专用于制巧克力或糖食工业的设备 A23G 7/02·冷却或干燥设备
A23G 9/00冰冻甜食,例如冰糖食、冰淇淋;它们的混合物 〔2〕 A23G 9/02(转入A23G 9/32至A23G 9/52) A23G 9/04·冰冻甜食的生产,如冰淇淋(它的包装入B65D 85/78) 〔2〕 A23G 9/06··以使用二氧化碳或干冰霜作冷却介质为特征的 〔2〕 附注 A23G 9/06组优先于A23G 9/08到A23G 9/14各组。 〔2〕 A23G 9/08··间歇式生产(连续生产入A23G 9/14) 〔2〕 A23G 9/10···使用在冷却介质内旋转或移动的容器 〔2〕 A23G 9/12···使用在固定容器内搅拌物料的装置 〔2〕 A23G 9/14··连续生产(A23G 9/20优先) 〔2〕 A23G 9/16···产品在冷却箱内,如转筒 〔2〕 A23G 9/18···产品在冷却体外壁上,如转筒或环带 〔2〕 A23G 9/20··产品与气体混合,如软冰 〔2〕 A23G 9/22··非属上列各组中的单个组特有的设备装置的零件、部件或附件 〔2〕 A23G 9/24···涂层或填充产品用的 〔2〕 A23G 9/26···生产带棍冷冻甜品用的 〔2〕 A23G 9/28···分份或分配用的 〔2〕 A23G 9/30···清洁;保持清洁;消毒 〔2〕 A23G 9/32·以成分为特征 〔8〕 A23G 9/34··以使用的碳水化合物为特征的,如多糖(以使用乳制品为特征的入A23G 9/40) 〔8〕 A23G 9/36··含微生物或酶;含辅助医用或食疗成分,如维生素(以使用乳制品为特征入A23G 9/40) 〔8〕 A23G 9/38··含肽或蛋白 (以使用乳制品为特征入 A23G 9/40) 〔8〕 A23G 9/40·· 以使用乳制品为特征的 〔8〕 A23G 9/42··含植物或其部分,如水果、种子、提取物(含树胶入A23G 9/34) 〔8〕 A23G 9/44·以形状、结构或物理形态为特征(液态制品,用于制造液态制品的呈粉状、片状或粒状的固态制品入A23G 9/52) 〔8〕 A23G 9/46··充气、泡沫、蜂窝状或多孔的制品 〔8〕 A23G 9/48··复合制品,如分层的、涂层的、夹心的 〔8〕 A23G 9/50··带有可食用或不可食用支架的制品,如圆锥形袋 〔8〕 A23G 9/52·液态制品;用于制造液态制品的呈粉状、片状或粒状的固态制品 〔8〕
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